احمد حاجى شريف ( عطار اصفهانى )

1121

اسرار گياهان دارويى ( فارسى )

هل نام‌هاى ديگر : هال - هال بوا - هيل بوا - هل ميسورى - هل مالابر - هل رسمى - دانه‌هاى بهشتى - قاقله - قاقله صغار - قاقله انثى - خيربوا - حماما . Cardamome - Cardamom - Cardamome . petit - Cardemome . minus - Lesser . cardamom . مشخصات : ميوهء گياهى است از خانوادهء , Zingiberaceae علفى و بلند كه داراى ساقهء زيرزمينى منشعب ضخيم و نسبتا طويل است ، از اين ساقهء زيرزمينى ساقه‌هاى هوائى شبيه برگ به هم پيچيده به ارتفاع دو تا سه متر مىرويد و از قاعدهء اين ساقه يك يا دو ساقه گل‌دهنده به ارتفاع تا يك متر ظاهر مىشود . گلهاى آن كوچك به طول دو نيم تا چهار سانتيمتر و به رنگ سفيد يا سبز روشن است و مركز گل به رنگ بنفش مىباشد . ميوهء آن تخم‌مرغى شكل و كوچك به طول شش تا هشت ميليمتر و مثلثى به رنگ سبز يا سفيد است كه به‌طور متوسط پانزده تا بيست دانه به رنگ قهوه‌اى سير زاويه‌دار و معطر در آن وجود دارد . طبيعت آن : كمى گرم و خيلى خشك است . تركيب شيميايى : اسانس روغنى فرار - استيك اسيد - فورميك‌اسيد - اسيد غير محلول - روغن